Autore: Monica

Questo blog nasce dall’esigenza di raccogliere in un unico posto informazioni chiare e pratiche per organizzare un viaggio in Giappone. Durante la preparazione del viaggio mi sono resa conto di quanto fosse difficile orientarsi, soprattutto sul tema del cibo senza glutine. Da qui l’idea di creare uno spazio utile, basato su esperienza diretta, pensato anche…